2024-2025

Avenue Victor Maistriau 8a
7000 Mons

Fiche ects de l'unité d'enseignement #330 intitulée :

Sciences appliquées 4

Bachelier en Biotechnique / Bloc 1

Informations

Responsable d'UE : Françoise BESANGER

Bloc : BIO1

Période : 2^e quadrimestre

Durée : 46 h

Crédits : 4 ects

UE Prérequises : aucune

UE Corequises : aucune

Activité d'apprentissage (AA)

Chimie appliquée 2 : 46 h, Françoise BESANGER, Aurélie PIETKA

Connaissances et compétences préalables

Contribution aux objectifs de développement durable

Objectif 4 : Assurer l’accès de tous à une éducation de qualité, sur un pied d’égalité, et promouvoir les possibilités d’apprentissage tout au long de la vie

4.3 D’ici à 2030, faire en sorte que les femmes et les hommes aient tous accès dans des conditions d’égalité à un enseignement technique, professionnel ou tertiaire, y compris universitaire, de qualité et d’un coût abordable.
4.4 D’ici à 2030, augmenter considérablement le nombre de jeunes et d’adultes disposant des compétences, notamment techniques et professionnelles, nécessaires à l’emploi, à l’obtention d’un travail décent et à l’entrepreneuriat.

Objectif 12 : Établir des modes de consommation et de production durables

12.5 D’ici à 2030, réduire considérablement la production de déchets par la prévention, la réduction, le recyclage et la réutilisation.

Objectif 13 : Prendre d’urgence des mesures pour lutter contre les changements climatiques et leurs répercussions

13.3 Améliorer l’éducation, la sensibilisation et les capacités individuelles et institutionnelles en ce qui concerne l’adaptation aux changements climatiques, l’atténuation de leurs effets et la réduction de leur impact et les systèmes d’alerte rapide.

Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES

Communiquer et informer
- Utiliser le vocabulaire adéquat
Collaborer à la conception, à l’amélioration et au développement de projets techniques
- Elaborer une méthodologie de travail
- Planifier des activités
- Analyser une situation donnée sous ses aspects techniques et scientifiques
- Rechercher et utiliser les ressources adéquates
- Proposer des solutions qui tiennent compte des contraintes
S’engager dans une démarche de développement professionnel
- Développer une pensée critique
- Travailler tant en autonomie qu’en équipe dans le respect de la structure de l’environnement professionnel
S’inscrire dans une démarche de respect des réglementations
- Respecter le code du bien-être au travail
- Respecter les normes, les procédures et les codes de bonne pratique

Acquis d'apprentissage spécifiques

utiliser le vocabulaire adéquat;
élaborer une méthodologie de travail;
planifier des activités;
proposer des solutions qui tiennent compte des contraintes;
respecter les normes, les procédures et les codes de bonne pratique;
travailler tant en autonomie qu'en équipe ;
utilser et appliquer la méthodologie permettant de calculer le pH des solutions en particulier les solutions tampons
reconnaitre les composés quant à leur comportement acide/base

Contenu de l'AA

Théorie et Exercices (30h): Equilibres chimiques - acides, bases, constante d'acidité - calculs de pH, amphotères, solutions tampon, courbes de dosage. Notions de solubilité

Travaux pratiques de laboratoire (16h): Préparation de solutions de composition déterminée, réalisation de titrages volumétriques et potentiométriques (pour s'approprier et appliquer les notions vues lors du cours théorique) - Elaboration de rapports de laboratoires.

Attention : la préparation des laboratoires est exigée et sera vérifiée en début de séance ; une non-préparation engendrera le refus de l'accès aux laboratoires et sera sanctionnée d'un 0/20 pour la manipulation non-présentée.

Répartition des heures

30 h de théorie, 16 h d'exercices/Labos

Méthodes d'enseignement

Cours magistral, travaux de groupes, approche interactive, approche par situation problème

Langues d'enseignement

Français

Supports

Copies de présentations, notes de cours, notes d'exercices, protocoles de laboratoires, Syllabus Rapports de laboratoires ( partim)

Ressources bibliographiques

Raymond Chang, Luc Papillon Chimie fondamentale Principes et Problèmes Chimie des solutions Volume 2, 2 ème édition 2002 Chenellière /McGraw-Hill

Évaluation et pondération

Méthode d'évaluation : note aux AA

Langues d'évaluation :

Chimie appliquée 2 : français

Pondération par AA :

Chimie appliquée 2 : 100 %

Modalités d'évaluation :

Chimie appliquée 2 :

-Théorie et exercices:Examen écrit contribuant à raison de 60 % (60 points sur 100)de la note finale d'UE
-Laboratoires contribuant à raison de 40% (40 points sur 100) de la note finale d'UE (non remédiable en seconde session) dont la répartition s'effectue comme suit :

-interrogations de laboratoires sur la préparation de la manipulation en début de séance : 10 % (10 points sur 100, non remédiable en seconde session) ;
-rapport de laboratoires : 15 % (15 points sur 100, non remédiable en seconde session) ;
-examen de laboratoire (pratique et théorique) : 15 % (15 points sur 100, non remédiable en seconde session).