2024-2025

Avenue Victor Maistriau 8a
7000 Mons

Fiche ects de l'unité d'enseignement #325 intitulée :

Sciences appliquée 2

Bachelier en Biotechnique / Bloc 1

Informations

Responsable d'UE : Françoise BESANGER

Bloc : BIO1

Période : 1^er quadrimestre

Durée : 60 h

Crédits : 5 ects

UE Prérequises : aucune

UE Corequises : aucune

Activité d'apprentissage (AA)

Chimie appliquée 1 : 60 h, Françoise BESANGER, Aurélie PIETKA

Connaissances et compétences préalables

Nomenclature en chimie générale

Contribution aux objectifs de développement durable

	Objectif 4 : Assurer l’accès de tous à une éducation de qualité, sur un pied d’égalité, et promouvoir les possibilités d’apprentissage tout au long de la vie 4.3 D’ici à 2030, faire en sorte que les femmes et les hommes aient tous accès dans des conditions d’égalité à un enseignement technique, professionnel ou tertiaire, y compris universitaire, de qualité et d’un coût abordable. 4.4 D’ici à 2030, augmenter considérablement le nombre de jeunes et d’adultes disposant des compétences, notamment techniques et professionnelles, nécessaires à l’emploi, à l’obtention d’un travail décent et à l’entrepreneuriat.
	Objectif 9 : Bâtir une infrastructure résiliente, promouvoir une industrialisation durable qui profite à tous et encourager l’innovation 9.4 D’ici à 2030, moderniser l’infrastructure et adapter les industries afin de les rendre durables, par une utilisation plus rationnelle des ressources et un recours accru aux technologies et procédés industriels propres et respectueux de l’environnement, chaque pays agissant dans la mesure de ses moyens.
	Objectif 12 : Établir des modes de consommation et de production durables 12.5 D’ici à 2030, réduire considérablement la production de déchets par la prévention, la réduction, le recyclage et la réutilisation.
	Objectif 13 : Prendre d’urgence des mesures pour lutter contre les changements climatiques et leurs répercussions 13.3 Améliorer l’éducation, la sensibilisation et les capacités individuelles et institutionnelles en ce qui concerne l’adaptation aux changements climatiques, l’atténuation de leurs effets et la réduction de leur impact et les systèmes d’alerte rapide.

Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES

Communiquer et informer
- Utiliser le vocabulaire adéquat
Collaborer à la conception, à l’amélioration et au développement de projets techniques
- Analyser une situation donnée sous ses aspects techniques et scientifiques
- Rechercher et utiliser les ressources adéquates
- Proposer des solutions qui tiennent compte des contraintes
S’engager dans une démarche de développement professionnel
- Développer une pensée critique
- Travailler tant en autonomie qu’en équipe dans le respect de la structure de l’environnement professionnel
S’inscrire dans une démarche de respect des réglementations
- Respecter les normes, les procédures et les codes de bonne pratique

Acquis d'apprentissage spécifiques

S'approprier et utiliser les principes généraux de la chimie inorganique et adopter une méthodologie scientifique rigoureuse dans la résolution de problèmes.

Utiliser le vocabulaire adéquat

Savoir pratiquer l'analyse aux dimensions et utiliser à bon escient les unités.

Utiliser de manière appropriée le matériel de laboratoire

Contenu de l'AA

Théorie et Exercices 45h00

Rappel des notions fondamentales : atome,molécules,ions, masse atomique relative,masse molaire, nombre de mole

Equilibrer des Equations chimiques, stoechiométrie , rendement réaction chimique, réactif limitant

Solutions:composition,molarité, molalité, fraction molaire

Réactions de neutralisation et oxydoréduction

Lois des gaz parfaits- Pression osmotique

Atomistique-Structure électronique des atomes-Classification périodique

Liaisons chimiques et forces intermoléculaires

Laboratoires 15h00
Introduction au laboratoire (obligatoire) : mise en pratique des concepts vues en théorie (et exercices) par calculs et expérimentation et présentation de la verrerie de laboratoire.
Utilisation du matériel de laboratoires, préparations de solutions de composition déterminée, titrages volumétriques acides-bases et d'oxydo-réduction.
Attention : la préparation des laboratoires est exigée et sera vérifiée en début de séance ; une non-préparation engendrera le refus de l'accès aux laboratoires et sera sanctionnée d'un 0/20 pour la manipulation non-présentée.

Répartition des heures

30 h de théorie, 30 h d'exercices/Labos, 10 h de remédiation

Méthodes d'enseignement

Cours magistral, approche interactive, approche par situation problème, approche avec TIC

Langues d'enseignement

Français

Supports

Copies de présentations, protocoles de laboratoires, Rapports de laboratoires

Ressources bibliographiques

Raymond Chang, Luc Papillon Chimie fondamentale Principes et problèmes Chimie Générale Volume 1 2 ème édition 2002 Chenelière Mac Graw-Hill

Brady and Holum Chemistry The study of matter and its Changes Editions Wiley&Sons Inc 1993

Peter Atkins Chimie générale Interéditions

Évaluation et pondération

Méthode d'évaluation : note aux AA

Langues d'évaluation :

Chimie appliquée 1 : français

Pondération par AA :

Chimie appliquée 1 : 100 %

Modalités d'évaluation :

Chimie appliquée 1 :

Examen écrit en janvier : 65% ( 65 points sur 100)de la note finale de l'UE

Interrogation d'exercices : 10% ( 10 points sur 100) de la note finale de l'UE non remediable lors de la session de rattrapage de janvier et en seconde session.
Autres( Laboratoires) : 25%(25 points sur 100)de la note finale d'UE : non remédiable lors de la session de rattrapage de janvier et en seconde session note etablie sur base des Rapports de laboratoires et interrogations écrites de laboratoire