Organisation d'activités du tourisme et de loisirs : 25 h, Loïc BORGIES, Pierre CALLENS
Connaissances et compétences préalables
Néant
Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES
S’insérer dans son milieu professionnel et s’adapter à son évolution
Travailler, tant en autonomie qu’en équipe dans le respect de la culture de l’entreprise
Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
Développer une approche responsable, critique et réflexive des pratiques professionnelles
Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits
Exploiter les potentialités des logiciels et des outils de recherche d’information et de réservation spécifiques au secteur
Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
Choisir et utiliser les technologies de l’information et de la communication
Analyser les donnéees utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
Exploiter des indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception
S’organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions.
Gérer les priorités, anticiper
Coordonner et animer des équipes
Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
Acquis d'apprentissage spécifiques
Construire son projet personnel et professionnel. S'intégrer à son environnement de manager en tourisme et des loisirs.
Développer une communication interpersonnelle et de l'orienter dans les bonnes directions en vue du projet à réaliser. Travailler en équipe.
Elaborer un « produit touristique » pour des profils-clients particuliers en intégrant les tendances du marché (tourisme expérientiel…)
Promouvoir le produit en s’inspirant des derniers développements innovants en communication touristique (storytelling…)
Maîtriser et appliquer des méthodes, des outils: d’observation et d’analyse, de créativité, de travail en groupe polyglote, de communication (pitch, réseaux sociaux, Prezi,...),
Porter un regard critique (jury, projets primés) sur leur production et celle des autres
Contenu des AA
Interculturalité
L’AA se décline en trois parties, mêlant théorie, pratique et ouverture interculturelle, dans le but de rencontrer d'autres cultures, d'élargir les horizons et de favoriser l'ouverture d'esprit.
Première partie : travaux sur la base d'extraits d'ouvrages, d'articles de presse (Le Vif, L'Express, Le Soir, Courrier international, etc.), de présentations orales et/ou de synthèses de lecture.
Deuxième partie : travail de groupe (avec une partie individuelle) intitulé « À la découverte d’une autre religion et culture ». Ce projet fera l’objet d’une production écrite et d’une présentation orale devant le groupe-classe.
Troisième partie : approche plus pratique avec, entre autres, des formateurs externes issus du monde interculturel (Bureau International Jeunesse (BIJ), Service Civil International (SCI), etc.).
Nous nous rendrons également « sur le terrain » durant deux jours en effectuant une visite de Bruxelles afin de découvrir ses dimensions interculturelles : visite guidée de différents quartiers avec des guides issus de l’immigration et visite de l’AfricaMuseum de Tervuren pour aborder la dimension coloniale, la décolonisation, les œuvres vestiges de l’époque coloniale et leur usage dans la sphère publique.
Participation active à la journée d’accueil des étudiants Erasmus lors du Welcome Day en septembre à Mons.
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs
Analyse réflexive et découvertes pratiques de créations récentes de lieux d'accueil "tendances":(exemple: Châteux-chambres d'hôtes)
-recherches documentaires
-visite/séjour pour confronter avec la réalité
-dossier d'analyse critique, mise en créativité sur les moyens d'améliorations potentielles
Répartition des heures
Interculturalité : 2 h de théorie, 11,5 h de travaux, 11,5 h de séminaires
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs : 6 h de travaux, 4 h de séminaires, 11 h d'AIP, 4 h d'autonomie
Méthodes d'enseignement
Interculturalité : travaux de groupes, approche par projets, approche interactive, approche inductive, approche déductive, approche avec TIC, activités pédagogiques extérieures, étude de cas
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs : travaux de groupes, approche par projets, approche interactive, approche par situation problème, activités pédagogiques extérieures
Langues d'enseignement
Interculturalité : français
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs : français
Supports
Interculturalité : copies de présentations, notes de cours, notes d'exercices, activités sur eCampus
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs : copies de présentations, cahier des charges , consignes, dossiers remis
Ressources bibliographiques
Interculturalité
DOYTCHEVA M., "Le multiculturalisme", La Découverte, Paris, 2018.
BOBINEAU,O. et TANK-STORPER S. "Sociologies des religions" ,Dunod Editeur, Malakoff
Sites internets
Documents sur moodle
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs
Documents remis et accès à plateforme documentaires
Sites internets
Évaluation et pondération
Méthode d'évaluation : note aux AA
Langues d'évaluation :
Interculturalité : français
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs : français
Pondération par AA :
Interculturalité : 50 %
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs : 50 %
Modalités d'évaluation :
Interculturalité :
>1ère session: Evaluation des travaux remis durant l'année et participation au séjour à Bruxelles (20%), présentation orale (40 %), Remise d'un dossier écrit (40 %) à déposer le premier jour des examens sur moodle. 2ème session: Examen écrit (100 %)
Organisation d'activités du tourisme et de loisirs :
Evaluation continue avec
-réalisations pratiques pré-visite (recherches documentaires sur le lieu à analyser et ses concurrents
-durant visite:, production de photos,vidéo, interview,... sur place,
-post-visite:présentation orale et visuelle devant public classe et remise de dossier d'analyse réflexive
Anglais III : 37,5 h, Florence NEIRYNCK, Amandine VAN HERPE
Connaissances et compétences préalables
-
Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES
S’insérer dans son milieu professionnel et s’adapter à son évolution
Travailler, tant en autonomie qu’en équipe dans le respect de la culture de l’entreprise
Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
Développer une approche responsable, critique et réflexive des pratiques professionnelles
Identifier ses besoins de développement et s’inscrire dans une démarche de formation permanente
Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
Choisir et utiliser les technologies de l’information et de la communication
Analyser les donnéees utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
Évaluer les implications des activités en termes d’éthique et de développement durable, proposer des améliorations
S’organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d’information
Coordonner et animer des équipes
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
Pratiquer l’écoute et l’empathie, s’ouvrir aux autres cultures en tenant compte des traditions
Acquis d'apprentissage spécifiques
Au terme de cette Activité d'Apprentissage, l'étudiant.e sera capable de :
comprendre globalement et en détail des documents écrits et auditifs liés à la vie de tous les jours et à la vie professionnelle ;
communiquer à l’écrit et à l’oral de manière simple et complexe concernant les thèmes abordés au cours (par exemple tourisme de mémoire, ...) ;
interagir adéquatement et de manière pertinente dans diverses situations de la vie quotidienne et professionnelle et s'exprimer oralement sur les sujets abordés au cours (débat, discussions, ...) ;
maitriser les points de grammaire et de vocabulaire abordés au cours ;
soigner sa prononciation et rédiger un texte simple et/ou complexe en lien avec les thématiques abordées en cours ;
comprendre et interagir en lien avec des articles de la presse écrite et du monde anglophone.
Contenu de l'AA
Le cours comporte des exercices relatifs aux 4 compétences linguistiques visées: il s’agit de compréhensions à l’audition, à la lecture et d’exercices oraux et écrits.
Pour le travail de ces compétences, le cours est divisé en plusieurs activités :
exercices de vocabulaire et de grammaire inspirés, entre autres, de la méthode New Headway Upper-Intermediate (Soars, L. & J. (2014). New Headway Upper-Intermediate. 4th ed. Oxford University Press. - Soars, L., Soars, J. & Hancock, P. (2019). New Headway Upper-Intermediate. 5th ed. Oxford University Press.) ;
exercices d'expression écrite et d'audition (Ted Ed, BBC ...) ;
préparation et participation au projet d'intégration en lien avec le Tourisme de mémoire et les lieux de commémoration de 14-18 (Participation obligatoire) Si absence justifiée il y a, l'étudiant.e devra représenter un travail ou autre activité selon les modalités du professeur ;
approche lexicale liée au secteur du tourisme via des exercices de compréhension à l’audition, de lecture et d'expression orale en groupe ou individuellement (travail en classe et au laboratoire) ;
exploitation de la presse écrite et de texte.s spécifique.s liés au monde du tourisme et des loisirs.
Répartition des heures
17,5 h de théorie, 15 h d'exercices/Labos, 5 h de travaux
Méthodes d'enseignement
Cours magistral, travaux de groupes, approche par situation problème, activités pédagogiques extérieures, Laboratoire de langues, travail individuel, collectif et en autonomie
Langues d'enseignement
Français, anglais
Supports
Syllabus, notes de cours, notes d'exercices, activités sur eCampus
Ressources bibliographiques
Murphy, R. (2012). English Grammar in Use, Intermediate, 4th ed.. Cambridge University Press.
Soars, L. & J. (2014). New Headway Upper-Intermediate. 4th ed. Oxford University Press.
Soars, L., Soars, J. & Hancock, P. (2019). New Headway Upper-Intermediate. 5th ed. Oxford University Press.
Walker, R. & Harding, K. (2007). Tourism 2. Oxford English for careers. Oxford University Press.
Divers sites et ressources tels que Breaking News English, BBC Words in the News, newsy.com, Ted Ed etc.
Divers sites de la presse écrite tels que the Telegraph, the Times, the Guardian ...
Évaluation et pondération
Méthode d'évaluation : note globale à l'UE
Langues d'évaluation : français, anglais
Modalités d'évaluation :
En première session, l'évaluation consiste en ... :
PARTIE 1: Évaluation continue (à la maison, en classe et/ou sur la plateforme HEH eCampus): 15%(non remédiable)
PARTIE 2: comprenant 3 parties en ou hors session:
Examen écrit: 40% (remédiable)
Examen oral: 30% (remédiable)
Compréhension à l’audition: 15% (remédiable)
Toute absence doit être justifiée dans les 48h par un certificat médical à envoyer au secrétariat et à votre professeur. Attention, l’absence à l’une des parties entraînera l’absence à l’entièreté de l’UE. Enfin, si l’étudiant.e n’obtient pas la note de 50% à l’UE, il ou elle devra représenter l’ensemble des parties remédiables.
En seconde session: Si l’étudiant.e n’obtient pas la note de 50% à l’UE, il ou elle devra représenter l’ensemble des parties remédiables. La note obtenue pour l'évaluation continue (TJ 15%) est elle, reportée.
Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES
Analyser les donnéees utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
S’organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Gérer les priorités, anticiper
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
Pratiquer l’écoute et l’empathie, s’ouvrir aux autres cultures en tenant compte des traditions
Acquis d'apprentissage spécifiques
A l'issue de cette activité d'apprentissage, l'étudiant sera capable de comprendre des documents écrits et sonores, communiquer à l’écrit et à l’oral, interagir adéquatement dans de nombreuses situations avec précision et rigueur en utilisant le vocabulaire adéquat dans des structures linguistiques plus élaborées de la langue espagnole.
Contenu de l'AA
Durant le premier quadrimestre, poursuite de l'apprentissage de la langue espagnole avec "NOS VEMOS HOY 1", pour aborder des situations de la vie courante et approfondir les connaissances lexicales avec l'étude régulière personnelle de vocabulaire et grammaticales telles que les temps du passé et leur emploi.
La présence et la participation aux cours ainsi que les préparations et l'étude régulière pour les tests permettent à l’étudiant de s’évaluer, de progresser et favorise grandement la réussite aux différentes épreuves.
Evaluation continue de l'expression orale et écrite ainsi que de compréhension à la lecture et à l'audition.
Examen écrit, oral, de lecture et d'audition en décembre / janvier.
Répartition des heures
10 h de théorie, 15 h d'exercices/Labos, 7,5 h de travaux, 5 h d'autonomie
Méthodes d'enseignement
Travaux de groupes, approche par projets, approche par situation problème, approche avec TIC
Langues d'enseignement
Français, espagnol
Supports
Notes de cours, notes d'exercices, activités sur eCampus, ! Nos Vemos ! Difusión
Ressources bibliographiques
Nos Vemos Hoy 1, Difusión
Grámatica básica del estudiante de español, Difusión
Nombreux livres adaptés aux étudiants de la collection Lecturas graduadas disponibles à la bibliothèque.
Abonnement au magazine Vocable Espagnol
Évaluation et pondération
Méthode d'évaluation : note globale à l'UE
Langues d'évaluation : espagnol
Modalités d'évaluation :
Session de janvier
Travail journalier 30% non remédiable, examen écrit 30%, examen oral 20% et compréhension à l’audition 20%, en ou hors session.
Seconde session août/septembre
Examen écrit 60%, compréhension à l’audition 20%, examen oral 20%.
L’étudiant doit obligatoirement présenter toutes les activités ou sera considéré absent à l’examen.
Tout étudiant absent à un test, une présentation ou une partie d’examen doit envoyer son certificat médical par mail à p.vanwynsberghe@heh.be et à claire.nys@heh.be au plus tard le lendemain pour bénéficier d’une possibilité de repasser l’activité à une date ultérieure.
2026-2027
Rue du Chambge 23 7500 Tournai
Fiche ects de l'unité d'enseignement #664 intitulée :
Communication professionnelle en langue allemande : 37,5 h, Petra RATHMANN
Connaissances et compétences préalables
Avoir suivi avec succès le cours d'allemand première année.
Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES
S’insérer dans son milieu professionnel et s’adapter à son évolution
Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
Développer une approche responsable, critique et réflexive des pratiques professionnelles
Identifier ses besoins de développement et s’inscrire dans une démarche de formation permanente
Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
Choisir et utiliser les technologies de l’information et de la communication
Analyser les donnéees utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
S’organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Gérer les priorités, anticiper
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
Pratiquer l’écoute et l’empathie, s’ouvrir aux autres cultures en tenant compte des traditions
Acquis d'apprentissage spécifiques
Tant dans la vie de tous les jours que dans le monde du tourisme, l'étudiant sera capable de :
- Comprendre des documents écrits et auditifs
- Communiquer à l’écrit et à l’oral
- Interagir adéquatement dans de nombreuses situations avec précision et rigueur.
Contenu de l'AA
Durant le premier semestre nous continuerons l'apprentissage de la langue allemande avec le manuel "Das Leben A1" pour aborder les situations de la vie courante et approfondir les connaissances lexicales et grammaticales.
Développement des 4 compétences: écouter, comprendre, écrire et parler.
Exercices écrits et oraux (en classe et au laboratoire de langues).
Développement du bagage lexical.
Acquisition de nouvelles structures grammaticales (le génitif, l'accord de l'adjectif; l'imparfait, les masculins faibles, la comparaison et le superlatif..).
La présence et la participation en classe ainsi que les préparations à domicile favorisent grandement la réussite aux différentes épreuves.
Les étudiants feront des présentations individuelles au cours de l'année (présenter une ville allemande et parler de son intérêt touristique ou économique). Nous travaillerons aussi au laboratoire multimédia sur des sites internet d'intérêt pédagogique qui permettent de consolider les acquis.
Répartition des heures
10 h de théorie, 20 h d'exercices/Labos, 7,5 h de travaux
Méthodes d'enseignement
Cours magistral, approche interactive, approche par situation problème, approche déductive, approche avec TIC
Langues d'enseignement
Allemand
Supports
Syllabus, notes de cours, notes d'exercices, activités sur eCampus
Ressources bibliographiques
"Das Leben A1" Deutsch als Fremdsprache Kurs- und Übungsbuch, H. Funk et al., Cornelsenverlag
Bled "Cahier d'allemand"
DW Nicos Weg, DW Deutschlandlabor et autres vidéos et exercices sur la plateforme Deutsche Welle (DW).
"Begegnungen" A2,
Sage und Schreibe "Übungswortschatz Grundstufe Deutsch"
Nicos Weg https://learngerman.dw.com/en/beginners-with-prior-knowledge/c-36519797
Deutsche Welle : https://www.dw.com/de/deutsch-lernen/s-2055
Anglais IV : 37,5 h, Florence NEIRYNCK, Amandine VAN HERPE
Connaissances et compétences préalables
-
Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES
S’insérer dans son milieu professionnel et s’adapter à son évolution
Travailler, tant en autonomie qu’en équipe dans le respect de la culture de l’entreprise
Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
Développer une approche responsable, critique et réflexive des pratiques professionnelles
Identifier ses besoins de développement et s’inscrire dans une démarche de formation permanente
Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
Choisir et utiliser les technologies de l’information et de la communication
Analyser les donnéees utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
Exploiter des indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception
Évaluer les implications des activités en termes d’éthique et de développement durable, proposer des améliorations
S’organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d’information
Coordonner et animer des équipes
Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
Pratiquer l’écoute et l’empathie, s’ouvrir aux autres cultures en tenant compte des traditions
Acquis d'apprentissage spécifiques
Au terme de cette Activité d'Apprentissage, l'étudiant.e sera capable de:
comprendre globalement des documents écrits et auditifs liés à la vie de tous les jours et à la vie professionnelle ;
communiquer à l’écrit et à l’oral de manière simple et complexe concernant les thèmes abordés au cours (débat, discussion, présentation ...) ;
interagir adéquatement et de manière pertinente dans diverses situations et s'exprimer oralement sur les sujets abordés au cours ;
maitriser les points de grammaire et de vocabulaire abordés au cours ;
soigner sa prononciation et rédiger un texte simple et/ou complexe en lien avec les thématiques abordées en cours (par exemplebrochure promotionnelle, description d'attraction touristique ...) ;
comprendre et interagir en lien avec des articles de la presse écrite et du monde anglophone.
Contenu de l'AA
Le cours comporte des exercices relatifs aux 4 compétences linguistiques visées: il s’agit de compréhensions à l’audition, à la lecture et d’exercices oraux et écrits.
Pour le travail de ces compétences, le cours est divisé en plusieurs activités :
exercices de vocabulaire et de grammaire inspirés, entre autres, de la méthode New Headway Upper Intermediate 4th et 5th ed. Oxford University Press ;
lecture de textes et analyse de contenus sonores liées au secteur du tourisme et de la vie quotidienne, agrémentés d'exercices de vocabulaire et de grammaire ;
échanges oraux en langue cible, discussions en classe sur des sujets traités dans les textes et sons analysés, simulations de conversations ;
exploitation de compréhensions à l'audition de façon à développer cette compétence (individuel et/ou collectif) ;
approche lexicale de la presse écrite et audiovisuelle via des exercices de compréhension à l’audition en groupe ou individuellement (travail en laboratoire)
exploitation de fichiers sons et ou vidéos tirés d’internet et de lecture d'articles de presse issus de la presse anglophone (The Telegraph, The Guardian, BBC ...) ;
Rédactions diverses (compte rendu, avis personnel, texte promotionnel ...).
Répartition des heures
17,5 h de théorie, 15 h d'exercices/Labos, 5 h de travaux
Méthodes d'enseignement
Cours magistral, travaux de groupes, approche interactive, approche par situation problème, approche avec TIC, Laboratoire de langues, travail individuel, collectif et en autonomie
Langues d'enseignement
Français, anglais
Supports
Syllabus, notes de cours, notes d'exercices, activités sur eCampus
Ressources bibliographiques
MURPHY, R. (2012). English Grammar in Use, Intermediate, 4th ed. Cambridge University Press. SOARS, L. & J. (2014). New Headway Upper-Intermediate. 4th ed. Oxford University Press. SOARS, L., SOARS, J. & HANCOCK, P. (2019). New Headway Upper-Intermediate. 5th ed. Oxford University Press. WALKER, R. & HARDING, K. (2007). Tourism 2. Oxford English for careers. Oxford University Press.
Divers sites et ressources tels que Breaking News English, BBC Words in the News, newsy.com, Ted Ed etc.
Divers sites de la presse écrite tels que the Telegraph, the Times, the Guardian ...
Évaluation et pondération
Méthode d'évaluation : note globale à l'UE
Langues d'évaluation : français, anglais
Modalités d'évaluation :
En première session, l'évaluation consiste en ... :
PARTIE 2: comprenant 3 parties, en ou hors session, merci de vous référer aux consignes de votre professeur :
Examen écrit: 40% (remédiable)
Examen oral : 30% (remédiable)
Compréhension à l’audition: 15% (remédiable)
Toute absence doit être justifiée dans les 48h par un certificat médical à envoyer au secrétariat et à votre professeur. Attention, l’absence à l’une des parties entraînera l’absence à l’entièreté de l’UE. Enfin, si l’étudiant.e n’obtient pas la note de 50% à l’UE, il ou elle devra représenter l’ensemble des parties remédiables.
En seconde session: Si l’étudiant.e n’obtient pas la note de 50% à l’UE, il ou elle devra représenter l’ensemble des parties remédiables. La note obtenue pour l'évaluation continue et la présentation d'article (15%) est elle, reportée.
Offre touristique appliquée au projet : 12,5 h, Emilie ALTRUY
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation : 37,5 h, Petra RATHMANN, Amandine VAN HERPE
Animation et médiation culturelle II : 12,5 h, Petra RATHMANN, Amandine VAN HERPE
Connaissances et compétences préalables
Nihil
Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES
S’insérer dans son milieu professionnel et s’adapter à son évolution
Travailler, tant en autonomie qu’en équipe dans le respect de la culture de l’entreprise
Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
Développer une approche responsable, critique et réflexive des pratiques professionnelles
Identifier ses besoins de développement et s’inscrire dans une démarche de formation permanente
Développer la polyvalence et proposer des solutions innovantes pour ses projets
Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits
Exploiter les potentialités des logiciels et des outils de recherche d’information et de réservation spécifiques au secteur
Concevoir, produire les documents, les produits, les projets, les actions de promotion adéquats sur les supports idoines
Choisir et utiliser les technologies de l’information et de la communication
Analyser les donnéees utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
Identifier les attentes, les besoins, apprécier les réactions des clients, des fournisseurs et proposer des solutions
Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
Assurer la gestion commerciale et financière des activités et / ou projets, calculer et optimiser les coûts de revient et les prix de vente
Veiller à la qualité et à l’amélioration constante des ressources matérielles et humaines, anticiper et gérer les situations de crise, les plaintes, les litige
Exploiter des indicateurs de tendance du marché du tourisme et des loisirs et participer à leur conception
Évaluer les implications des activités en termes d’éthique et de développement durable, proposer des améliorations
S’organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Gérer les plannings et assurer le suivi des différents projets, dossiers et actions.
Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d’information
Concevoir, adapter, gérer et suivre la logistique
Gérer les priorités, anticiper
Coordonner et animer des équipes
Structurer et équilibrer les offres, les produits, en fonction du profil du public cible
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
Agir comme interface dans les relations en lien avec le projet dont il a la charge
Entretenir des relations durables avec son réseau
Pratiquer l’écoute et l’empathie, s’ouvrir aux autres cultures en tenant compte des traditions
Acquis d'apprentissage spécifiques
Géographie touristique Localisation et caractéristiques de sites touristiques principalement hors Europe mais pas exclusivement, en incluant leur approche historique;
Comprendre les interactions existant entre eux.
Lire, analyser, comprendre les interactions entre la géographie et le développement du tourisme.
Animation et médiation culturelle II A l'issue de cette AA, l'étudiant.e sera, entre autres, capable de ...
imaginer, créer et adapter un itinéraire de guidage en fonction d'un fil conducteur et d'un public cible ;
gérer son temps et le groupe ;
effectuer des recherches documentaires et complètes sur un sujet spécifique, suivant un fil conducteur ;
adapter le parcours en fonction d'imprévus et être proactif ;
animer et interagir avec le public cible ;
adapter son langage verbal et non-verbal en fonction du contexte et du public cible ;
guider et interagir en langue.s étrangère.s ; ...
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation Projet de city-trip "Keep calm and let's go to BERLIN" planifié dans le courant du second quadrimestre:
rencontrer d’autres cultures, élargir ses horizons et favoriser l'ouverture d'esprit ;
pratiquer l’anglais et/ou d'autres langues étrangères ;
développer des compétences en communication ;
conduire un projet en équipe ;
mobiliser les connaissances relatives au tourisme culturel, notamment par le biais d'activités de guidage touristique et de visites culturelles ;
initier des contacts et développer son réseau professionnel ;
compétences transversales relatives à la gestion de projets, à l'animation et à l'organisation de voyages.
Afin de garantir le succès et la bonne réalisation du projet, les professeurs se réservent le droit d'apporter des modifications au voyage ou à sa préparation afin d'assurer la sécurité des participants et la réussite du projet.
Contenu des AA
Offre touristique appliquée au projet
Découverte des grands espaces touristiques (tourisme bleu, vert, blanc/montagnard, urbain)
Création d'une brochure “agent” avec les informations principales sur les destinations les plus vendues en Belgique.
Etude de cas spécifique (destination choisie pour le séminaire)
Rappel des principes de base à la création d'un produit touristique (visite guidée)
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation
Projet de city-trip "Keep calm and let's go to BERLIN", planifié dans le courant du second quadrimestre:
rencontrer d’autres cultures, élargir ses horizons et favoriser l'ouverture d'esprit ;
pratiquer l’anglais et/ou d'autres langues étrangères ;
développer des compétences en communication ;
conduire un projet en équipe ;
mobiliser les connaissances relatives au tourisme culturel, notamment par le biais d'activités de guidage touristique et de visites culturelles ;
initier des contacts et développer son réseau professionnel ;
compétences transversales relatives à la gestion de projets, à l'animation et à l'organisation de voyages.
Afin de garantir le succès et la bonne réalisation du projet, les professeurs se réservent le droit d'apporter des modifications au voyage ou à sa préparation afin d'assurer la sécurité des participants et la réussite du projet.
Animation et médiation culturelle II
Rappel de diverses techniques de guidage avec pour objectif de mettre celles-ci en pratique lors d'un guidage en contexte réel.
Quelques objectifs du cours :
créer un itinéraire de guidage sur base d'une thématique spécifique ou fil conducteur ;
accueillir, animer, gérer et guider un groupe spécifique dans des contextes variables ;
interagir avec le public en français et/ou en langue étrangère ;
adapter la visite, procéder à des aménagements en fonction d'un public spécifique ;
créer un climat de confiance et gérer les imprévus ;
acquérir un esprit d'analyse et une réflexion critique ;
être proactif et utiliser divers supports ;
...
Afin de garantir le succès et la bonne réalisation des activités, les professeurs se réservent le droit d'apporter des modifications au tâches demandées ou à leur préparation afin d'assurer la sécurité des participants et la réussite du projet.
Répartition des heures
Offre touristique appliquée au projet : 9,5 h de théorie, 3 h de travaux
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation : 5 h de théorie, 32,5 h de séminaires
Animation et médiation culturelle II : 3 h de théorie, 5,5 h d'exercices/Labos, 4 h d'autonomie
Méthodes d'enseignement
Offre touristique appliquée au projet : cours magistral, travaux de groupes, approche avec TIC, activités pédagogiques extérieures, étude de cas
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation : cours magistral, travaux de groupes, approche par projets, approche interactive, approche avec TIC, activités pédagogiques extérieures, utilisation de logiciels
Animation et médiation culturelle II : cours magistral, travaux de groupes, approche par projets, approche interactive, approche par situation problème, approche avec TIC, activités pédagogiques extérieures, étude de cas, utilisation de logiciels
Langues d'enseignement
Offre touristique appliquée au projet : français
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation : français, anglais, néerlandais, allemand
Animation et médiation culturelle II : français, anglais, néerlandais, allemand
Supports
Offre touristique appliquée au projet : copies de présentations, notes de cours, Brochure créée lors des cours
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation : copies de présentations, activités sur eCampus, outils et ressources en ligne
Animation et médiation culturelle II : copies de présentations, notes de cours, activités sur eCampus, outils et ressources en ligne
‘Partir au bon moment, au bon endroit’, S. Dyson, éditions Hachette, 2020
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation
Divers sites internet, revues touristiques, guides de voyage, brochures et autres ressources utilisées en Animation et médiation culturelle II (voir ci-dessous).
Animation et médiation culturelle II
Divers sites internet, revues touristiques, guides de voyage, brochures et chaînes YouTube servent également de supports tels que Be a better Guide, BBC Stories.
RIVIERE A. & BOURLIATAUX-LAJONIE S. (2012). Le m-tourisme: une opportunité pour les destinations touristiques? Le cas des villes. Conference: International Marketing Trends Congress, ESCP - EAP.
BOUGENIES F., LELEU-MERVIEL S. & SPARROW L. (2016). Effet captivant et apaisant de la médiation ipar tablette au musée: mesures physiologiques et motivationelles. p.87-108 https://journals.openedition.org/edc/6565
FANDRIAMBOLONA M. Cours de technique d'accueil et de guidage touristique INTH
Fédération touristique du Luxembourg belge. Lexique Français-Néerlandais à destination des acteurs du tourisme.
Évaluation et pondération
Méthode d'évaluation : note aux AA
Langues d'évaluation :
Offre touristique appliquée au projet : français
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation : français, anglais, néerlandais, allemand
Animation et médiation culturelle II : français, anglais, néerlandais, allemand
Pondération par AA :
Offre touristique appliquée au projet : 20 %
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation : 60 %
Animation et médiation culturelle II : 20 %
Modalités d'évaluation :
Offre touristique appliquée au projet :
Travaux en classe 40 %
Examen oral 60 % (en une épreuve groupée avec évolutions des loisirs)
Deuxième session : examen oral 100 %
Séminaire d'étude et voyage d'expérimentation :
En première session, l'évaluation consiste en ...
Un ou plusieurs travaux, écrits ou oraux, portant sur le thème du voyage et sa préparation, ainsi que les activités réalisées lors des séminaires (participation, engagement personnel etc.) : 100 % de la note – voir grille(s) d’évaluation.
Pour rappel, toute absence doit être justifié d'un certificat médical à remettre dans les 48h au secrétariat ainsi qu'aux professeurs concernés. De plus, la non-participation lors des séminaires entrainera l'échec de l'AA.
(Enfin, les professeurs se réservent le droit de modifier l'évaluation ou le contenu du projet en cas de circonstances exceptionnelles et afin de garantir la bonne réalisation du projet.)
En seconde session: Étant donné l'ampleur du projet, les diverses AA liées au projet sont non-remédiables en seconde session, sauf cas exceptionnel. Dans ce cas, l'étudiant.e aura un travail écrit et/ou oral adapté, et ce en fonction de la raison de l'échec.
Animation et médiation culturelle II :
En première session, l'évaluation consiste en ... L’évaluation de cette AA est basée essentiellement sur les prestations de guidage sur place.Il s'agit d'une note individuelle. Toutefois, la préparation en amont, les documents à remettre et autres supports seront pris en considération dans la note: 100%
(Toutefois, les professeurs se réservent le droit de modifier l'évaluation ou le contenu du projet en cas de circonstances exceptionnelles ou afin de garantir la bonne réalisation du projet.)
En seconde session: Étant donné l'ampleur du projet, les diverses AA liées au projet sont non-remédiables en seconde session, sauf cas exceptionnel. Dans ce cas, l'étudiant.e représentera un guidage individuel similaire à celui effectué, suivant des consignes précises et/ou un travail écrit en fonction de la raison de l'échec à l'AA.
2026-2027
Rue du Chambge 23 7500 Tournai
Fiche ects de l'unité d'enseignement #666 intitulée :
Communication professionnelle en langue allemande : 37,5 h, Petra RATHMANN
Connaissances et compétences préalables
Avoir suivi avec succès le cours communication en langue allemand III.
Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES
S’insérer dans son milieu professionnel et s’adapter à son évolution
Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
Développer une approche responsable, critique et réflexive des pratiques professionnelles
Identifier ses besoins de développement et s’inscrire dans une démarche de formation permanente
Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
Choisir et utiliser les technologies de l’information et de la communication
S’organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Constituer et rendre opérationnelle la documentation professionnelle, tenir à jour, trier et organiser les sources d’information
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
Pratiquer l’écoute et l’empathie, s’ouvrir aux autres cultures en tenant compte des traditions
Acquis d'apprentissage spécifiques
Tant dans la vie de tous les jours que dans le monde du tourisme, l'étudiant sera capable de:
- comprendre des documents écrits et auditifs.
- communiquer à l'écrit et à l'oral.
- interagir adéquatement dans de nombreuses situations avec précision et rigueur.
Contenu de l'AA
Développement des 4 compétences: écouter, comprendre, écrire, parler
Exercices oraux et écrits en classe et au laboratoire de langues
Acquisition de nouvelles structures grammaticales (la voix passive, le génitif, l'accord de l'adjectif,...).
Acquisition d' un vocabulaire commercial et touristique de base
La présence et la participation au cours ainsi que les préparations et l'étude régulière à domicile permettent à l'étudiant de s'évaluer, de progresser et favorisent grandement la réussite aux différentes épreuves.
Répartition des heures
10 h de théorie, 20 h d'exercices/Labos, 7,5 h de travaux
Méthodes d'enseignement
Cours magistral, approche interactive, approche avec TIC
Langues d'enseignement
Français, allemand
Supports
Syllabus, notes de cours, notes d'exercices, activités sur eCampus, Deutsche Welle Nicos Weg, Deutschlandlabor, Vidéos Deutsche Welle
Ressources bibliographiques
Les cahiers d'exercices Assimil
“Das Leben A2 ” Cornelsenverlag
"Geschäftliche Begegnungen A2 +" , Schubertverlag
Menschen im Beruf Tourismus, Hueber Anja Schümannn, Cordula Schurig
Deutsche Welle, Internetübungen und Videos, Wallangues
Deutsch Perfekt, la presse allemande et diverses revues et livres disponibles en bibliothèque
Klipp und Klar, Bled Cahier d' Allemand
Évaluation et pondération
Méthode d'évaluation : note globale à l'UE
Langues d'évaluation : allemand
Modalités d'évaluation :
Session de juin:
30% examen écrit, 20 % compréhension à l'audition , 30 % examen oral, 20 % évaluation continuée (tests et exposés).
Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES
Analyser les donnéees utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique
Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
S’organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission
Gérer les priorités, anticiper
Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
Accueillir et informer les clients, les partenaires et les prestataires
Défendre des dossiers, des projets, des produits, traiter les objections, conseiller la clientèle, négocier avec les différentes parties prenantes
Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
Pratiquer l’écoute et l’empathie, s’ouvrir aux autres cultures en tenant compte des traditions
Acquis d'apprentissage spécifiques
Au terme de cet apprentissage, l'étudiant sera capable de comprendre des documents écrits et sonores, communiquer à l’écrit et à l’oral et interagir adéquatement dans de nombreuses situations de la vie sociale et professionnelle avec précision et rigueur en utilisant le vocabulaire adéquat dans des structures linguistiques de plus en plus complexes de la langue espagnole.
Contenu de l'AA
Acquisition de vocabulaire et expressions propres au secteur du Tourisme pour les utiliser dans les dialogues et mises en situation.
Eléments importants de la culture hispanique présentés par les étudiants.
Point de vue grammatical, futur, conditionnel, impératif.
Un chapitre important concerne la rédaction du CV et de la lettre de motivation.
La présence et la participation aux cours ainsi que les préparations et l'étude régulière pour les tests permettent à l’étudiant de s’évaluer, de progresser et favorise grandement la réussite aux différentes épreuves.
Evaluation continue de l'expression orale et écrite ainsi que de compréhension à la lecture et à l'audition.
Examen écrit, oral, de lecture et d'audition.
Répartition des heures
10 h de théorie, 15 h d'exercices/Labos, 7,5 h de travaux, 5 h d'autonomie
Méthodes d'enseignement
Travaux de groupes, approche par projets, approche par situation problème, approche avec TIC
Langues d'enseignement
Espagnol
Supports
Notes de cours, notes d'exercices, activités sur eCampus, Livre
Ressources bibliographiques
Nombreux livres adaptés aux étudiants de la collection Lecturas graduadas, disponibles à la bibliothèque.
Abonnement au magazine Vocable Espagnol
Grámatica básica del estudiante de español, Difusión
Évaluation et pondération
Méthode d'évaluation : note globale à l'UE
Langues d'évaluation : espagnol
Modalités d'évaluation :
Session de juin
Travail journalier 30% non remédiable, examen écrit 30%, examen oral 20% et compréhension à l’audition 20%, en ou hors session.
Seconde session août/septembre
Examen écrit 60%, compréhension à l’audition 20%, examen oral 20%.
L’étudiant doit obligatoirement présenter toutes les activités ou sera considéré absent à l’examen.
Tout étudiant absent à un test, une présentation ou une partie d’examen doit envoyer son certificat médical par mail à p.vanwynsberghe@heh.be et à claire.nys@heh.be au plus tard le lendemain pour bénéficier d’une possibilité de passer celui-ci à une date ultérieure.
