Département des Sciences juridiques, économiques et de gestion

2026-2027

Rue du Chambge 23
7500 Tournai

Fiche ects de l'unité d'enseignement #649 intitulée :

Ateliers d'intégration professionnelle 1.2

Bachelier en Management du tourisme et des loisirs Bloc 1

Informations

Responsable d'UE : Christine GRIFNEE

Bloc : TO1

Période : 2e quadrimestre

Durée : 62,5 h

Crédits : 4 ects

UE Prérequises : aucune

UE Corequises : aucune

Activités d'apprentissage (AA)

Connaissances et compétences préalables

-

Contribution aux objectifs du référentiel de compétences de l'ARES

Acquis d'apprentissage spécifiques

Suite à la réalisation de ce projet en collaboration avec la Haute Ecole HOWEST, Courtrai, les étudiant.e.s auront pu se confronter à diverses tâches et compétences liées à leur option. Celles-ci sont, entre autres :

* collaborer sur un projet touristique et d'animation ;
* prendre connaissance et appliquer les notions de base concernant les techniques de guidage ;
* pratiquer les langues étrangères ;
* faire preuve de proactivité et de créativité ;
* animer un groupe cible ;
* ...

Contenu des AA

Organisation d'activités de tourisme et de loisirs I

Au terme de ce second quadrimestre, les étudiants de BAC1 MTL participeront à un projet linguistique et touristique en collaboration avec la Haute Ecole HOWEST. Pour ce faire, deux journées préparatoires sont organisées à Courtrai et/ou Tournai dans le courant du quadrimestre. 

Ce voyage, d'une durée de 3 jours, concernera divers aspects du Management du tourisme et des loisirs:

*Les étudiant.e.s découvriront, d'une part, une ville belge et ses environs. Un mini-guidage y sera réalisé ainsi qu'une animation de soirée. 
*D'autre part, diverses activités et préparations seront demandées aux étudiant.e.s en amont, pendant et après le voyage.


Si cela s'avère nécessaire au bon déroulement du voyage, les professeurs se réservent le droit d'opérer toute modification nécessaire au projet ou à son évaluation afin de garantir la sécurité de tous et la bonne réalisation des activités.

Organisation du secteur touristique II

Durant ce quadrimestre, nous aborderons encore les bases de l'organisation générale du Tourisme en Belgique et ailleurs, en se focalisant sur les sujets spécifiques listés ci-après :

Les secteurs de l'activité touristique

- L'hébergement (catégories, chaînes internationales, terminologie, etc...)

- Les modes de transports (par air, eau, route, rails)

- Les activités de loisirs

- La création de produits touristiques (forfait/à la carte - rappel de la théorie vue au Q1 en OST1)

Répartition des heures

Organisation d'activités de tourisme et de loisirs I : 12,5 h de séminaires, 25 h d'AIP

Organisation du secteur touristique II : 17 h de théorie, 8 h d'exercices/Labos

Méthodes d'enseignement

Organisation d'activités de tourisme et de loisirs I : approche par projets, approche interactive, activités pédagogiques extérieures, Stage résidentiel comprenant ateliers, rencontres professionnelles, découverte du milieu, animations récréatives et sportives, etc.

Organisation du secteur touristique II : cours magistral, travaux de groupes, approche par situation problème, approche avec TIC, étude de cas

Langues d'enseignement

Organisation d'activités de tourisme et de loisirs I : français, néerlandais

Organisation du secteur touristique II : français

Supports

Organisation d'activités de tourisme et de loisirs I : copies de présentations, activités sur eCampus, Grilles d’analyse et d’auto-évaluation

Organisation du secteur touristique II : copies de présentations, notes de cours

Ressources bibliographiques

Organisation d'activités de tourisme et de loisirs I

Néant

Organisation du secteur touristique II

‘BTS-Tourisme’, mercatique et conception de la prestation touristique, Levy-Dahan J., Doussy M, Demedy S., Garcia P., Germain B., Lecoubet F., Editions Nathan, 2017

‘Les métiers du Tourisme’, Asseraf G., ONISEP, 2015

‘Objectif BTS-Tourisme’, Bourge M., De La Rochefoucauld B., Perrodeau M-L., Editions Hachette, 2016

Organisation mondiale du tourisme. (s.d.). Tableau de bord des données sur le tourisme mondial.

Évaluation et pondération

Méthode d'évaluation : note aux AA

Langues d'évaluation :

Pondération par AA :

  • Organisation d'activités de tourisme et de loisirs I : 60 %
  • Organisation du secteur touristique II : 40 %

Modalités d'évaluation :

Organisation d'activités de tourisme et de loisirs I :

Évaluation des étudiant.e.s lors des diverses activités à réaliser durant les journées préparatoires et les 3 jours de voyage (documents de préparation à remettre, guidage, animation de groupe...) : 100%

Étant donné l'ampleur du projet ‘TousEnsemble ’, celui-ci n'est pas remédiable en seconde session (excepté circonstances exceptionnelles. Dans ce cas, les professeurs concernés se réservent le droit de modifier le projet/les tâches ou l'évaluation si nécessaire.) L'absence non-justifiée ainsi qu'un comportement inadéquat lors des journées préparatoires ou pendant le voyage entrainera l'échec de l'UE. En cas d'absence, un certificat médical doit être remis aux professeurs et au secrétariat et ce dans les 48h.

Le principe de la note absorbante est appliqué à l'UE (absorption lorsque la note d'une AA est inférieure à 7/20).

Organisation du secteur touristique II :

Examen (théorie + exercices) : 80% 
Travail individuel avec présentation orale : 20% 

La seconde session : examen 100% (théorie + exercices)

Le principe de la note absorbante est appliqué à l'UE (absorption lorsque la note d'une AA est inférieure à 7/20).